金穗映太極 康養(yǎng)潤古村

11月04日 10:01











金穗垂野,太極水村繞秋光

甜柿盈枝,古村院落滿庭芳

重陽糕暖承孝意,藥食同源話康養(yǎng)

白墻黛瓦文脈續(xù),一潭碧水映豐年










金秋啟幕:


傳統(tǒng)村落的豐收答卷

十月初秋,張浦鎮(zhèn)姜杭村戴彩仙家的院子里格外熱鬧,金黃的甜柿、火紅的辣椒、飽滿的玉米裝點(diǎn)成“秋收?qǐng)D譜”,與村落相映成趣,“食尚張浦·品味四季姜杭——秋之篇·金穗”活動(dòng)在此拉開帷幕。



“姜杭村的秋天,既有‘金穗壓枝’的田園風(fēng)光,更有‘食藥同源’的養(yǎng)生智慧?!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹道。作為“中國傳統(tǒng)村落”和“食物營養(yǎng)健康村”,姜杭村以“金色豐收、碩果康養(yǎng)、孝德傳承”為主線,用“看得見的豐收、摸得著的文化、嘗得到的健康”,呈現(xiàn)一幅秋日康養(yǎng)畫卷。而這場(chǎng)活動(dòng)的背后,是村里“農(nóng)戶+基地+公司”模式向“文化體驗(yàn)+康養(yǎng)消費(fèi)”升級(jí)的堅(jiān)實(shí)步伐。


碩果體驗(yàn):


田間地頭的甜蜜傳承

在顧桂寶家的庭院里,甜柿樹下還留存著祖孫采摘時(shí)的溫馨記憶。孩子們踮著腳,小心翼翼地轉(zhuǎn)動(dòng)果實(shí),老人在一旁輕聲指導(dǎo)。剛摘下的柿子切成薄片,蘸著村里自產(chǎn)的“姜里康禾”蜂蜜,甜味在口中化開,也甜進(jìn)了心里?!斑@柿子甜而不澀,是我們與農(nóng)科院共同改良的品種。”顧桂寶看著滿樹的果實(shí),笑容里滿是自豪。這些甜柿,不僅成了村里的又一張“康養(yǎng)名片”,更連接起了祖孫兩代人的情感。




戴彩仙的庭院里,糯米香混著紅豆沙的甜氣飄出老遠(yuǎn)。71歲的顧巧英握著木模,教孩子們做重陽糕,“重陽糕要做三層,象征‘天地人’三才?!彼氖钟行┎环€(wěn),卻把木模壓得格外實(shí)。當(dāng)孩子們把剛蒸好的糕點(diǎn)捧到長輩面前時(shí),完成的不只是一次手工體驗(yàn),更是一場(chǎng)溫暖的孝德傳承。




藥食同源:


健康村落的養(yǎng)生實(shí)踐



作為“食物營養(yǎng)健康村”建設(shè)的重要載體,活動(dòng)特設(shè)“食藥同源”科普區(qū)。鄉(xiāng)村營養(yǎng)師現(xiàn)場(chǎng)熬制銀耳紅棗羹與柿葉降脂茶,食材均來自村內(nèi)有機(jī)菜園?!笆寥~曬干泡茶,能降脂降壓?!睜I養(yǎng)師詳解《本草綱目》中“柿乃脾肺血分之果”(指柿子具有健脾、潤肺、補(bǔ)血的養(yǎng)生功效)的記載,并發(fā)放《姜杭秋養(yǎng)手冊(cè)》,內(nèi)含農(nóng)家甜脆柿食用禁忌與藥膳配方。




巾幗志愿者帶領(lǐng)村民縫制茱萸香包,吳茱萸、艾草等藥材的清香與古樂《菊花臺(tái)》交織?!斑@些香囊的配方,是我們‘巾幗健康管理員’跟農(nóng)科院專家學(xué)的。”志愿者介紹,目前姜杭村已培育20名健康管理員,建立家庭營養(yǎng)菜園7戶,將“健康密碼”植入村民日常生活。




古韻新篇:


太極水村的振興路徑



近年來,姜杭村依托“水韻基底、康養(yǎng)核心、產(chǎn)業(yè)支撐”發(fā)展戰(zhàn)略,修復(fù)太公墩、響鈴橋等歷史古跡,開發(fā)低GI水稻、富硒玉米等功能農(nóng)產(chǎn)品,年接待游客超1.5萬人次。



“從‘睦鄰茶話’到‘健康工坊’,我們用文化凝聚人心,用產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)增收?!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。下一步,姜杭村將推出“四季康養(yǎng)體驗(yàn)包”,讓“春有桑葚、夏有藍(lán)莓、秋有甜柿、冬有蜜桔”的農(nóng)村鮮果之旅,串聯(lián)起“太極養(yǎng)生、藥膳調(diào)理、民俗體驗(yàn)”的全鏈條服務(wù),讓這座千年古村在新時(shí)代煥發(fā)出“康養(yǎng)福地”的獨(dú)特魅力。













姜杭村的秋日故事,正是張浦鎮(zhèn)深耕“食尚張浦”品牌的一個(gè)生動(dòng)切片,鄉(xiāng)村振興的畫卷正徐徐鋪展:農(nóng)創(chuàng)金華的江南菜飯炒出醇厚鄉(xiāng)愁,咖村尚明甸的咖啡飄出青春滋味......從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品種植到功能性食材開發(fā),張浦鎮(zhèn)讓每個(gè)村落都長出獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)“根脈”,繪就出一幅產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)風(fēng)文明、生活富裕的新時(shí)代鄉(xiāng)村圖景,走向產(chǎn)業(yè)有魂、文化有根、生活有味的和美未來。











綜合 | 源啟張浦

編輯 | 劉雨晴
責(zé)任編審 | 黃蕾

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